BROCOLI BIO

La graine germée de brocoli regroupe presque tous les agents anti-oxydants alimentaires dont la puissance est reconnue: sulforaphane, indoles, glutathions, quercétine, beta-carotène, vitamines C et E... Utilisation : Temps de trempage : 6 à 10hTemps de germination : 3 à 4 joursLa consommation de graines germées apporte plusieurs avantages pour la nutrition: micronutriments, enzymes, vitamines et minéraux. La germination augmente la teneur naturelle en vitamines des graines et favorise l'assimilation des minéraux et la digestabilité.