DOLIQUE OU POIS CUIR RUBY MOON AB

Informations Techniques

Nom latin : Dolichos lablab

Cycle de vie : annuelle

Période de semis : De avril à juin

Période de récolte : De juillet à septembre

Profondeur : égale à la taille de la graine

Technique de semis : en poquet, en pleine terre

Température de levée : 25°C

Durée de levée : 15 jours

Espacement : 80 cm

Arrosage : modéré / hebdomadaire

Sol : drainé

Particularité :

Description

Pois cuir aussi appelé Dolique d'égypte ou Dolique lablab. Magnifique plante grimpante annuelle nécessitant un support à sa végétation luxuriante. Beau feuillage pourpre sur lequel se détache ses fleurs mauves, formant ensuite de belles gousses plates violet foncé à reflet cuivré, d'où son nom de pois 'cuir'. Attention les gousses et les graines doivent cuire longuement dans 2 eaux avant d'être consommées afin de perdre toute toxicité. Semis : de avril à juin. Récolte : de juillet à septembre.