BETTERAVE DETROIT 2 AB

Informations Techniques

Nom latin : Beta vulgaris

Cycle de vie : bisannuelle

Période de semis : De avril à mai

Période de récolte : De juillet à novembre

Profondeur : égale à la taille de la graine

Technique de semis : en ligne, en pleine terre

Température de levée : 15 à 20°C

Durée de levée : 15 jours

Espacement : 30 à 60 cm

Arrosage : abondant / quotidien

Sol : humifère

Particularité : elle a des propriétés détoxifiante, anti-inflammatoire et anti-stress

Description

La Betterave Ronde de Detroit est une variété très savoureuse possèdant une chair tendre, rouge foncé, sucrée et un jus abondant, sans goût de terre. Cette variété est idéale pour une récolte d'été et d'automne. Variété qui assimile peu les nitrates. La Betterave Ronde de Detroit se consomme crue, râpée en vinaigrette ou cuite dans les salades. Réussir le semis de betterave de Detroit 2 En place en avril/mai, espacées de 5 cm sur le rang, dans un sol meuble, riche et profond, à exposition ensoleillée à 1 cm de profondeur environ. Arroser. Eclaircir tous les 20 cm pour favoriser la croissance des plants les plus vigoureux. Binages et sarclages réguliers sont de rigueur. Arroser régulièrement pour favoriser une croissance uniforme et éviter la montée à graine. Pailler en cas de sécheresse. Les bonnes associations Les betteraves apprécient la proximité avec les choux-raves, la laitue, l'oignon, le haricot nain. Récolte des betteraves Récolte environ 3 mois et demi après le semis. Conservation Les betteraves se conservent dans du sable à la cave.