AMARANTE ROUGE AB

Informations Techniques

Nom latin : Amaranthus hypochondriacus

Cycle de vie : annuelle

Période de semis : De avril à mai

Période de récolte : De juillet à octobre

Profondeur : égale à la taille de la graine

Technique de semis : en ligne, en pleine terre

Température de levée : 21 à 25°C

Durée de levée : 10 à 15 jours

Espacement : 30 cm

Arrosage : abondant / en cas de sécheresse

Sol : humifère

Particularité :

Description

L'Amarante Elephant est connue comme la plante sacrée des Aztèques. Les feuilles de l'Amarante Elephant se consomment jeunes comme celles des épinards avant que la plante ne fleurisse. Les graines de l'Amarante Elephant s'utilisent comme le millet. Les amarantes sont souvent cultivées comme ornementales pour leur feuillage et leurs fleurs. Semis : très clair en avril/mai, en ligne espacées de 40 cm, à exposition ensoleillée, dans une terre meuble, profonde, humifère et fraîche, éclaircir à 30 cm. Arrosages réguliers. Paillage conseillé en cas de sécheresse. Très décorative par ses hampes florales rouge carmin qui peuvent atteindre jusqu'à 1,50 m et conservent leur éclat pendant au moins 3 mois.